STARKクリエイティブオフィスとして、コロナ禍でイベントなどのエンタメ界が
ストップしているときに、飲食店のプロデュースに携わったことが、すべての
始まりでした。そのときに、日本酒の魅力を改めて発見して、知り合いの方と
「日本酒の会」を催したいという話で盛り上がった流れで、2021年の七夕に、
イベントを開催。蔵元さんともコラボレーションするなど、主催イベントを
開催するなかで様々な企画・運営にも携わり、全国にある酒蔵の、日本酒販売
を促進したい想いで、SAKE JAPAN株式会社をスタートさせました。

世界中で飲まれているワインやウイスキーと比べても、日本酒はとても美味しくて、
世界に誇れる日本の伝統文化でもあり、これまでの伝統を守りつつ、大切に尊重して
いきながら、従来の古くて固いイメージを変えていきたい。これまでの日本酒の対極
にあるような、若い女性など年齢層の低い人たちへ、これまで培ってきたイベント・
プロモーションなどエンタメ界の企画力を通じて、日本酒の魅力を広める役割を
担っていきたい。

そして、若いファンを獲得・拡大していく企画・戦略として、他会社では実施しない
ライブ配信や、ファッション誌などとのタイアップ、ブランディング・広告展開などを、
ファッショナブルに仕掛けていくことで、近い将来、日本の蔵元さんや日本酒を、
若い世代、そして世界へと発信していきたいです。